О выявлении бактерий группы кишечной палочки

23.06.2015

Несоответствия продуктов питания требованиям Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» в очередной раз зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».

В образцах куриных сосисок и колбасы вареной, произведенных в Псковской области и отобранных в РАЙПО поселка Кунья Псковской области, в сардельках «Гриль» белорусского производства, реализуемых Великолукским районным потребительским обществом в поселке Усвяты, а также в пробах куриного рулета, произведенного в Смоленской области и поступившего на реализацию на рынок города Западная Двина Тверской области, были выявлены значительные превышения показателя «КМАФАнМ». Кроме того, в курином рулете специалистами обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Все образцы продукции поступили в лабораторию по направлениям Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках государственного пищевого мониторинга.

Сведения о зарегистрированных ФГБУ «Тверская МВЛ» несоответствиях продуктов питания требованиям безопасности и качества направлены по системе Раннего Оповещения и в территориальное управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Вологодские специалисты проверили партии семян злаковых и бобовых трав

В апреле текущего года специалистами Вологодского отдела карантина растений Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведены исследования образцов семян злаковых и бобовых трав, отобранных от партий общим весом 5,5 тонн, предназначенных для посева в хозяйствах Вологодской области.

Специалисты ФГБУ "ВНИИЗЖ" приняли участие в семинаре по вопросу выявления экологических преступлений

В семинаре по вопросу выявления экологических преступлений в сфере охраны объектов окружающей среды при обращении с отходами и иными загрязняющими почву веществами приняли участие специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ»: директор Тверского филиала Юлия Жигарева и заместитель руководителя Тверской испытательной лаборатории Александр Павлоцкий.

Специалисты лаборатории диагностировали инфекционное заболевание в ходе исследований биоматериала синантропных птиц

Так, в пробах трупов чаек, обнаруженных в 500 метрах на север от д. Воробьёво Бежецкого района Тверской области, методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) была выявлена ДНК Chlamydia psittaci – бактерий, являющихся причиной орнитоза.

Руководитель Костромского отделения выступил в рамках совещания по вопросам развития молочного скотоводства

18 апреля 2024 года сотрудники Костромского отделения ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняли участие в совещании по вопросам развития молочного скотоводства в Костромской области. Мероприятие было организовано по инициативе регионального Департамента АПК.