О регистрации фактов фальсификации

31.08.2016

Очередной фальсификат обнаружен специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении анализа пищевой продукции в рамках совместной работы с Управлением Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям по реализации государственного пищевого мониторинга.

На этот раз «ненастоящими» оказались произведенный в Республике Татарстан сыр «Голландский м.д.ж. 45%» и сыр «Костромской м. д. ж. 45%» из Брянской области, пробы которых были отобраны в одном из магазинов Андреаполя. В них по результатам испытаний обнаружены жиры растительного происхождения, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

Напомним, ранее факты фальсификации были установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при исследований образцов масла.

Сведения о выявлении лабораторией фальсифицированной продукции направлены по системе Раннего Оповещения в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию и в региональное управление Россельхознадзора.

Возврат к списку

Последние новости

Творог, предназначенный для питания школьников, оказался фальсификатом

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославкой областям проверен образец творога с м.д.ж. 5%, произведенного на зарегистрированном в Московской области предприятии. Отбор пробы молочного продукта для исследований осуществлялся в расположенной в Западнодвинском районе Тверской области общеобразовательной школе.

Куриный фарш не прошел лабораторную проверку

Опасные для здоровья человека бактерии выявили специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по результатам микробиологических исследований образца полуфабриката из мяса птицы, поступившего в учреждение в рамках государственного пищевого мониторинга.

В составе сыра специалистами лаборатории выявлены фитостерины и сорбиновая кислота

Произведенный в Саратовской области сыр «Российский» не прошел проверку, проведенную специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Специалисты лаборатории выявили несоответствие молочного продукта требованиям законодательства

Проверку на соответствие микробиологическим нормам не прошел образец творога с м.д.ж. 9%, поступивший в Тверскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.