О выявлении вещества сульфаниламидной группы

03.03.2018

Вещество сульфаниламидной группы обнаружено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в мясной продукции, исследуемой в рамках государственного пищевого мониторинга.

Так, в пробе свинины, отобранной на одном из мясокомбинатов Вологодской области инспекторами регионального Управления Россельхознадзора, по результатам экспертизы было зарегистрировано наличие сульфаметазина. Его фактическое значение составило 0,188 мг/кг.

Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушения требований регламента ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям для проведения соответствующих мероприятий.

Возврат к списку

Последние новости

Творог, предназначенный для питания школьников, оказался фальсификатом

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославкой областям проверен образец творога с м.д.ж. 5%, произведенного на зарегистрированном в Московской области предприятии. Отбор пробы молочного продукта для исследований осуществлялся в расположенной в Западнодвинском районе Тверской области общеобразовательной школе.

Куриный фарш не прошел лабораторную проверку

Опасные для здоровья человека бактерии выявили специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по результатам микробиологических исследований образца полуфабриката из мяса птицы, поступившего в учреждение в рамках государственного пищевого мониторинга.

В составе сыра специалистами лаборатории выявлены фитостерины и сорбиновая кислота

Произведенный в Саратовской области сыр «Российский» не прошел проверку, проведенную специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Специалисты лаборатории выявили несоответствие молочного продукта требованиям законодательства

Проверку на соответствие микробиологическим нормам не прошел образец творога с м.д.ж. 9%, поступивший в Тверскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.