ветеринарная лаборатория
Региональные филиалы:
 
 
       
       
      Телефоны:
      (4822) 52-52-79
      приемная директора

      (4822) 52-44-60
      отдел приема материалов

      8-904-019-83-32
      для участников внешнеэкономической деятельности
      E-mail:
      Новости О выявлении консерванта

      Новости

      12.04.2018

      О выявлении консерванта

      Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской области проведена экспертиза сливочного масла «Крестьянское 72,5%», проба которого была отобрана в расположенном на территории Верхневолжья доме-интернате для престарелых и инвалидов.

      По результатам исследований было установлено, что в представленном образце содержится сорбиновая кислота (501,8 мг/кг) – консервант, сведения о котором отсутствовали в маркировке масла. 

      Следует отметить, что согласно Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» не допускается использование консервантов при производстве молока, сливочного масла, муки, хлеба (кроме упакованного для длительного хранения), мяса — сырья для производства пищевой продукции.

      В качестве производителя продукта заявлено расположенное в Московской области предприятие.

      Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты экспертизы были размещены в системе раннего оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер.

      Новости
      10.12.2018
      Об очередных фактах выявления листерий
      08.12.2018
      Об очередном факте фальсификации
      08.12.2018
      О выявлении листерий и сальмонелл
      05.12.2018
      О выявлении сухого молока в составе питьевого молока
      05.12.2018
      Об очередных выявлениях немолочных жиров




       
       

      Все права защищены.
      © 2009-2013 ФГУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория»

      Система управления сайтом Host CMS