Содержание растительных стеринов: кампестерина, стигмастерина и бета-ситостерина — снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах отечественного производства, исследуемых в рамках государственного пищевого мониторинга.
На этот раз проведенную специалистами проверку не прошли:
- молоко сухое цельное (производство – Нижегородская область), проба которого была отобрана на расположенном в Ростове предприятии;
- сыры «Голландский м.д.ж. 45%» и «Пошехонский м.д.ж. 45%» (производство – Белгородская область), продававшиеся в одном из магазинов Вологды.
Образцы продуктов поступили в лабораторию по направлениям Управлений Россельхознадзора по Ярославской, Новгородской и Вологодской областям.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты экспертиз направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управления Россельхознадзора с целью проведения соответствующих мероприятий.
