Факты фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения снова установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».
На этот раз проверку экспертов не прошли:
— масло «Крестьянское 72,5%» (производство — г. Москва), предназначенное для питания в расположенном на территории Верхневолжья доме-интернате для престарелых и инвалидов;
— масла «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (производство — Тверская область) и «Крестьянское 72,5%» (производство — г. Москва), образцы которых были отобраны в расположенном в поселке Селижарово комбинате школьного питания;
— масло «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (производство — г. Москва) и масло сливочное с м.д.ж. 62% «Деревенское подворье» (производство — Московская область), продававшиеся в одном из магазинов Вологды.
Исследования образцов продукции проводились по заявкам Управлений Россельхознадзора по Тверской, Новгородской и Вологодской областям в рамках исполнения государственного задания текущего года.
Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» несоответствий сливочных масел требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и результаты экспертиз направлены по системе Раннего Оповещения в ФГБУ «ЦНМВЛ» и в Управления Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.
