Нарушения норм Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» снова зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований пищевой продукции в рамках исполнения государственного задания текущего года.
Так, в образцах сливочных масел:
-
«Крестьянское 72,5%» (производство — Московская область, место отбора – одна из больниц Твери);
-
«Традиционное 82,5%» (производство – г. Москва, место отбора – расположенный в Ярославле магазин);
-
«Крестьянское 72,5%» (производство – Московская область, место отбора – г. Рыбинск);
-
«Традиционное 82,5%» (производство – Московская область, место отбора – г. Рыбинск) — 2 пробы;
-
«Традиционное 82,5%» (производство – Московская область, место отбора – г. Рыбинск);
-
«Крестьянское 72,5%» (производство – Московская область, место отбора – г. Рыбинск)
по результатам экспертиз выявлена сорбиновая кислота (516, 276, 238, 368, 286, 319 и 318 мг/кг соответственно).
Кроме того, в двух последних образцах масел обнаружена бензойная кислота (412 и 368 мг/кг).
Пробы продукции поступили в лабораторию по направлениям Управлений Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований были размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управления Россельхознадзора для принятия необходимых мер в отношении производителей масел.
