Очередные факты фальсификации молочной продукции зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках исполнения государственного задания.
В образцах сыра «Тильзитер» (производство – Республика Татарстан) и сыра «Австрийский» (производство – Ивановская область) по результатам исследований установлено содержание растительных стеринов.
В двух пробах сливочных масел «Крестьянское 72,5%» (производство – предприятия Самарской и Московской областей) и в образце масла «Традиционное 82,5%» (производство – Московская область) в ходе экспертиз выявлены жиры немолочного происхождения.
Отбор проб продукции для проведения исследований осуществлялся инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в магазинах Рыбинска.
Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» фактов фальсификации состава молочных продуктов размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования пищевой продукции на установление фактов ее фальсификации: выявляет в составе продуктов немолочные жиры, растительные стерины, сою и незаявленные в маркировке компоненты.
Экспертизы проводятся на высокоточном современном оборудовании аккредитованными методами испытаний.
По вопросам проведения исследований обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или на эл.почту: fgutmvl@mail.ru 
