Содержание лекарственного препарата установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в ходе исследований произведенного на территории Твери полуфабриката из мяса птицы.
В образце супового набора из цыплят-бройлеров выявлен хлорамфеникол (3,0 мкг/кг).
Исследования были проведены с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором.
Проба полуфабриката поступила в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям. Она была отобрана непосредственно по месту производства в рамках государственного пищевого мониторинга.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты испытаний размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для проведения соответствующих мероприятий.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования продуктов питания на выявление в них остаточного количества различных лекарственных препаратов. Экспертизы проводятся на высокоточном современном оборудовании аккредитованными методами испытаний.
По вопросам проведения исследований пищевой продукции обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или на эл.почту: fgutmvl@mail.ru