О выявлении нарушений требований

14.04.2016

В настоящее время ФГБУ «Тверская МВЛ» и Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям продолжают совместную работу по выявлению фактов фальсификации пищевой продукции.

На этот раз на «суд» экспертов лаборатории в соответствии с заявками управления попали:

колбаса вареная «Докторская» ГОСТ 52196-2011 (производство — Псковская область);
молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности ГОСТ 31688-2012 (производство — Смоленская область) ;
сметана 20% жирности (производство — Псковская область);
сметана 25% жирности (производство — Санкт-Петербург);
творог 5% жирности (производство — Псковская область).

Отбор образцов мясной и молочной продукции производился инспекторами управления в рамках контрольной закупки в торговых точках Пскова.

По результатам титриметрического анализа было установлено, что массовая доля белка во всех образцах значительно ниже значений, установленных государственными стандартами и указанных на маркировке.

Таким образом, налицо очередной обман потребителей.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований мясной и молочной продукции размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям с целью принятия соответствующих мер в отношении производителей продукции.

Возврат к списку

Последние новости

Молочные продукты, предназначенные для питания в больницах Верхневолжья, оказались фальсификатом

Специалистами лаборатории установлены факты фальсификации состава молочных продуктов, предназначенных для питания пациентов больниц Тверской области.

Сотрудник ФГБУ "Тверская МВЛ" принял участие в работе государственной экзаменационной комиссии

Комиссией оценивались выпускные квалификационные работы выпускников ФГБОУ ВО Тверская ГСХА по направлению подготовки бакалавриата и магистратуры в области агрохимии и агропочвоведения.

Учреждение разрабатывает программы производственного контроля для предприятий-экспортеров

Предприятиям, планирующим поставлять свои продукты на зарубежные рынки, важно знать, что производимая ими продукция должна быть безопасна и отвечать требованиям действующего законодательства Российской Федерации, ЕАЭС и страны-импортера, как в период аттестации предприятия, так и в дальнейшей его работе.

Специалист Ярославского филиала повысил квалификацию на базе ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

В период с 20 по 22 февраля текущего года ведущий специалист Ярославского филиала ФГБУ «Тверская МВЛ» Елена Ломтева прошла обучение по программе повышения квалификации «Актуальные вопросы при определении показателей качества и безопасности зерна и продуктов его переработки», организованное ФГБУ «Центр оценки качества зерна» (г. Москве).