Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Фальсифицированное масло

Фальсифицированное масло
02.06.2016

Жиры немолочного происхождения вновь обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в масле отечественного производства.

В лабораторию в рамках государственного пищевого мониторинга по направлениям Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям поступили:

— отобранные в магазинах Бежецка и поселка Селижарово пробы сладко-сливочного масла «Крестьянское м.д.ж. 72,5%», произведенного в Тверской области;

— образцы произведенного в Курской области сладко-сливочного несоленого масла «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» из торговых точек Вышнего Волочка и Западной Двины;

- пробы сладко-сливочного несоленого масла «Традиционное м.д.ж. 82,5%» из Московской области, реализация которого осуществлялась в магазинах Вышнего Волочка, Бежецка и поселка Селижарово;

— отобранные в торговых точках поселка Селижарово и поселка Пено образцы сливочного масла «Традиционное» с предприятий Московской области;

— пробы продававшихся в поселке Селижарово сладко-сливочного несоленого масла «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» и сливочного масла «Деревенское подворье, м.д.ж. 62,0%» из Московской области.

По результатам проведенных исследований продукция оказалась фальсифицированной.

Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» несоответствий представленных для анализа образцов масла требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и результаты экспертиз размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в территориальное управление Россельхознадзора. 

Возврат к списку

Последние новости

Сливочное масло из сетевого магазина не прошло лабораторную проверку
Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке регионального управления Россельхознадзора проверен образец сливочного масла «Крестьянское 72,5%», реализация которого осуществлялась в сетевом магазине в г. Ржеве. Отбор пробы для экспертизы осуществлялся в рамках государственного пищевого мониторинга.
Специалисты лаборатории диагностируют вирусные болезни рыб
В текущем году Тверская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» начала активную работу в сфере проведения исследований вирусных болезней рыб по методикам, ранее отсутствовавшим в области аккредитации учреждения и включенным в нее по результатам прошедшего в ноябре 2024 году расширения.
Лаборатория подтвердила качество партии импортной осетровой икры
3 февраля 2025 года специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в рамках декларирования проведены исследования образцов от партии икры осетровых рыб весом 140 кг, поступившей на территорию Верхневолжья из Казахстана.
В рыбе с крупного водохранилища специалистами лаборатории выявлены возбудители паразитарных болезней
Проведены исследования пробы окуня, выловленного  на одном из участков Рыбинского водохранилища.