Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О выявлении сальмонелл в пищевой продукции,

О выявлении сальмонелл в пищевой продукции,
16.06.2016

Опасные для здоровья человека микроорганизмы выявили специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении анализа пищевой продукции в рамках государственных услуг.

В образцах мясного полуфабриката «Рагу из свинины», произведенного на одном из предприятий города Череповец, обнаружены сальмонеллы. Отбор проб продукции производился в магазине поселка Тоншалово Вологодской области инспекторами регионального управления Россельхознадзора.

Напомним, что содержащие сальмонеллы продукты питания довольно часто становятся причиной сальмонеллеза человека – острого инфекционного заболевания, характеризующегося развитием интоксикации и поражением желудочно-кишечного тракта. 

Сведения о выявлении специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» несоответствий мясного продукта требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер и проведения необходимых мероприятий.

Возврат к списку

Последние новости

Нарушение требований законодательства зарегистрировано специалистами ФГБУ "Тверская МВЛ"
Нарушение требований регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» зарегистрировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.
Фальшивое масло в одной из районных больниц Верхневолжья
Фальсификатом оказалось предназначенное для питания пациентов одной из районных больниц Верхневолжья сливочное масло «Крестьянское 72,5%», проба которого поступила в ФГБУ «Тверская МВЛ» для экспертиз в рамках государственного задания.
Фальсификат в детских садах
Факты фальсификации состава молочных продуктов снова установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках реализации государственных услуг.
Некачественные крупы в социальных учреждениях Тверской области
Проверку на показатели качества не прошли образцы круп, отобранные в социальных учреждениях Верхневолжья и поступившие в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках исполнения государственного задания.