Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Об очередных выявлениях

Об очередных выявлениях
16.09.2016

Очередной фальсификат обнаружен специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в ходе совместной с Управлениями Россельхознадзора по Тверской и Псковской и Новгородской и Вологодской областям работы по реализации государственного пищевого мониторинга.

На этот раз проверку на подлинность не прошли:

— масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% в/с, ГОСТ 32261 (производство — Ивановская область);

— масло сладко сливочное несоленое «Традиционное» м.д.ж. 82,5% (производство – Курская область);

— масло «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое м.д.ж 72,5% (производство — Курская область);

— масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% (производство – Московская область);

— масло «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое высший сорт (производство – Московская область);

— масло сливочное «Традиционное» 82,5% (производство – г. Санкт-Петербург);

— масло сливочное «Традиционное» м.д.ж. 82,5% (производство – Московская область);

— масло сливочное «Крестьянское» 72,5% м.д.ж. Дубровское (производство — Брянская область);

— масло сливочное «Традиционное» 82,5% м.д.ж. (производство — Брянская область);

— масло сливочное «Крестьянское» 72,5% Купавушка (производство – Московская область).

В них специалистами лаборатории была установлена фальсификация жировой фазы масла жирами немолочного происхождения.

Образцы указанной продукции отбирались в торговых точках Ржева, Кашина, Вологды и деревни Борки Невельского района Псковской области. 

Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в территориальные управления Россельхознадзора. 

Возврат к списку

Последние новости

Специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» проводят  работы по дезинфекции
За 2021 год сотрудниками учреждения было обработано свыше 80 тысяч квадратных метров складских помещений, более девятисот единиц автотранспорта, предназначенного для перевозки пищевых продуктов
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследование воздуха холодильных камер на зараженность плесенями
В декабре 2021 года ФГБУ «Тверская МВЛ» успешно прошло  процедуру расширения области аккредитации, в том числе и на  «Методические рекомендации по определению зараженности плесневыми грибами холодильных камер»
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит набор слушателей по программе дополнительного профессионального образования (повышения квалификации)
В учебном центре  ФГБУ «Тверская МВЛ»  с 07 по 17 февраля  2022 г. состоится обучение по  программе повышения квалификации "Меры по обеспечению безопасности пищевой продукции при ее производстве, включая  профилактику и борьбу с COVID-19, в соответствии с требованиями законодательства КНР и международными рекомендациями".
Возбудители пищевых токсикоинфекций - парагемолитические вибрионы,  чем они опасны
Отдел бактериологии и питательных сред  проводит микробиологические исследования на показатель V. рarahaemolyticus, согласно требованиям   Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016).