Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О регистрации несоответствия рыбной продукции

О регистрации несоответствия рыбной продукции
18.10.2016

Несоответствие образца «кижуч малосоленый (филе) в вакуумной упаковке» требованиям Технических условий ТУ 9262-062-00472093-2002 «Рыба соленая разделанная в вакуумной упаковке» зарегистрировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».

Кижуч, партии которого поступили из Республики Беларусь в пункт приема уведомлений Лобок Псковской области, проверялся на показатель «массовая доля поваренной соли». Проведенные тетриметрическим методом исследования показали, что фактическое значение соли в рыбе составляет 2,6% вместо установленных техническими условиями от 3,5 до 6,0% включительно.

Экспертиза проб рыбной продукции проводилась по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках государственных услуг по обеспечению безопасности пищевых продуктов.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в систему Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в территориальное управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер. 

Возврат к списку

Последние новости

Поздравление
в адрес первого заместителя директора ФГБУ «Тверская МВЛ», руководителя испытательной лаборатории Юлии Жигаревой.
Растительные стерины в молочной продукции
Содержание растительных стеринов снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках государственного пищевого мониторинга.
Бешенство в Кашинском районе Тверской области
Бешенство диагностировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» у енотовидной собаки, патологический материал от которой поступил в лабораторию из деревни Покровское Кашинского городского округа Тверской области.
Фальсифицированное сливочное масло
Фальсификатом оказалось произведенное на предприятиях Московской области сливочное масло жирностью 72,5%.