Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О регистрации несоответствия питьевого молока

О регистрации несоответствия питьевого молока
29.10.2016

Проверку на качество не прошли пробы произведенного в Республике Беларусь питьевого молока, поступившие в ФГБУ «Тверская МВЛ» в рамках государственного пищевого мониторинга.

Так, в образцах:

— молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж 2,5%

— молоко питьевое стерилизованное м.д.ж 2,5%

— молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 2,5% «Моя Славита»

— молоко питьевое стерилизованное м.д.ж. 3,2% «Молодея»

— молоко пастеризованное

— молоко питьевое пастеризованное

— молоко питьевое стерилизованное 1,5%

— молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 2,5%

— молоко питьевое стерилизованное «Славянские традиции» м.д.ж. 2,5%

— молоко питьевое стерилизованное м.д.ж. 3,2%

по результатам проведенных методом иммуноферментного анализа экспертиз было зарегистрировано наличие сухого молока.

Установленные факты свидетельствуют о нарушениях со стороны производителей требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», который определяет молоко как «продукт нормальной физиологической секреции молочных желез сельскохозяйственных животных, полученный от одного или нескольких животных в период лактации при одном и более доении, без каких-либо добавлений к этому продукту или извлечений каких-либо веществ из него».

Партии молока поступили в пункты приема уведомлений Лобок и Долосцы в Псковской области, где от них инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям и отбирались пробы для исследований. 

Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований законодательства направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения и в территориальное управление Россельхознадзора.

 

Возврат к списку

Последние новости

Недопустимые консерванты в сливочном масле
Консерванты, недопустимые согласно Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в составе продукции, исследуемой в рамках исполнения государственного задания.
Растительные стерины в молочных продуктах
Содержание растительных стеринов снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках государственного пищевого мониторинга.
Содержание лекарственного препарата установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в пищевой продукции
В двух образцах полуфабрикатов из мяса цыплят-бройлеров (окорочок и грудка) и в пробе тушки цыпленка-бройлера зарегистрировано наличие толтразурила.
Бензойная кислота в сливочном масле
Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской области проведена экспертиза сливочного масла жирностью 72,5%, проба которого была отобрана в одном из сетевых магазинов Твери.