Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О регистрации нарушений требований Технического регламента

О регистрации нарушений требований Технического регламента
23.02.2017

ФГБУ «Тверская МВЛ» продолжает совместную с Управлением Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям работу по идентификации состава пищевой продукции, направленную на предотвращение фактов ее фальсификации со стороны производителей.

На этот раз специалистами лаборатории по заявке территориального Управления были проведены исследования образцов произведенных на одном из предприятий Московской области сливочного масла «Крестьянское высший сорт м.д.ж. 72,5%» и масла  «Традиционное 82,5%».

Отбор проб продукции производился в магазинах Кашина и Вышнего Волочка. 

Результатом испытаний двух видов масла стало обнаружение в них несоответствий соотношений массовых долей метиловых эфиров жирных кислот молочного жира, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

Сведения о регистрации лабораторией фактов фальсификации пищевых продуктов с результатами экспертиз направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по Системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям для принятия соответствующих мер в отношении производителей продукции. 

Возврат к списку

Последние новости

Растительные стерины в молочной продукции
Содержание растительных стеринов снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках государственного пищевого мониторинга.
Бешенство в Кашинском районе Тверской области
Бешенство диагностировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» у енотовидной собаки, патологический материал от которой поступил в лабораторию из деревни Покровское Кашинского городского округа Тверской области.
Фальсифицированное сливочное масло
Фальсификатом оказалось произведенное на предприятиях Московской области сливочное масло жирностью 72,5%.
О выявлении некачественной зернистой лососевой икры
Специалистами ФГБУ "Тверская МВЛ" в икре выявлены недопустимые консерванты.