Факты фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения снова установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственного пищевого мониторинга, реализуемого совместно с Управлением Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.
Несоответствующими требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» оказались произведенные на одном из предприятий Московской области сливочное масло «Деревенское подворье 62%», масло высшего сорта жирностью 82,5%, два вида масла «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5%, два вида сливочного масла «Традиционное м.д.ж. 82,5%», а также произведенное в Тверской области масло сливочное «Бабушкино 72,5%».
Пробы продукции отбирались в торговых точках Вышнего Волочка, Кашина и Торжка.
Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» фальсифицированных продуктов направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в территориальное Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.