Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О регистрации несоответствий массовой доли жира молочной продукции

О регистрации несоответствий массовой доли жира молочной продукции
24.03.2017

Нарушения требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» снова зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в ходе исследований, проводимых в рамках государственного задания текущего года.

В пробах «сметана 20%» (производство – Тверская область), «сметана „Народная“ 20%» (производство – Рязанская область) и «творог Традиционный м.д.ж. 18%» (производство – Республика Чувашия) обнаружены несоответствия фактической массовой доли жира значениям, указанным на этикетках продукции. Так, по результатам экспертиз жирность тверской сметаны составила 15%, жирность сметаны из Рязанской области – 11%, а жирность творога – 13%.

Отбор образцов молочной продукции был произведен инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в одном из торговых комплексов Твери.

Полученные специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения и в территориальное управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер. 

Возврат к списку

Последние новости

Поздравление
в адрес первого заместителя директора ФГБУ «Тверская МВЛ», руководителя испытательной лаборатории Юлии Жигаревой.
Растительные стерины в молочной продукции
Содержание растительных стеринов снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках государственного пищевого мониторинга.
Бешенство в Кашинском районе Тверской области
Бешенство диагностировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» у енотовидной собаки, патологический материал от которой поступил в лабораторию из деревни Покровское Кашинского городского округа Тверской области.
Фальсифицированное сливочное масло
Фальсификатом оказалось произведенное на предприятиях Московской области сливочное масло жирностью 72,5%.