Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О выявлении жиров немолочного происхождения в масле

О выявлении жиров немолочного происхождения в масле
16.06.2017

Жиры немолочного происхождения обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в масле отечественного производства.

В лабораторию в рамках государственного пищевого мониторинга по направлениям Управлений Россельхознадзора по Ярославской, Тверской и Псковской областям поступили:

— отобранные в магазинах Ярославля и Рыбинска пробы сладко-сливочного масла жирностью 82,5% и масла «Традиционное м.д.ж. 82,5%» с предприятий Московской области;

— образцы произведенных в Ростовской области масел «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» и «Традиционное м.д.ж. 82,5%», реализация которых осуществлялась в торговых точках Осташкова.

По результатам проведенных исследований в представленных пробах специалистами лаборатории зарегистрированы несоответствия соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот молочного жира.

Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и результаты экспертиз размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в территориальные Управления Россельхознадзора. 

Возврат к списку

Последние новости

Ячневая крупа не прошла проверку на качество
Проверку на качество не прошла проба ячневой крупы, поступившая в Ярославский филиал ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований по платной заявке.
О работе отдела бактериологии и питательных сред в текущем месяце
Специалистами отдела бактериологии и питательных сред в текущем месяце проведено более 1200 исследований.
Нематода обнаружена специалистами Ярославского филиала в пробах почвы
Золотистая картофельная нематода, включенная в Единый перечень карантинных объектов Евразийского экономического союза, обнаружена специалистами Ярославского филиала ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований почвенных образцов.
Карантинный объект выявлен специалистами Ярославского филиала
Малый черный еловый усач идентифицирован специалистами Ярославского филиала ФГБУ
«Тверская МВЛ».