Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О выявлении опасных для здоровья бактерий

О выявлении опасных для здоровья бактерий
25.07.2017

Опасные для здоровья человека бактерии выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в пробах пищевой продукции, поступивших в лабораторию для исследований в рамках государственного задания и усиленного лабораторного контроля.

Так, в образце произведенного в Ярославской области мяса птицы (кура 2 сорт) по результатам микробиологического анализа обнаружены листерии, в пробе шницеля «Деревенский» с вологодского предприятия – бактерии группы кишечной палочки, а в образце новгородского фарша «Классический» — сальмонеллы. Кроме того, при исследовании фарша специалистами зарегистрированы несоответствия по показателю «КМАФАнМ».

Отбор проб мяса птицы и шницеля осуществлялся инспекторами Управлений Россельхознадзора по Ярославской, Новгородской и Вологодской областям непосредственно на предприятиях-производителях, а отбор образца фарша — инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в одном из гипермаркетов Пскова. 

Сведения о выявлении специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» несоответствий пищевой продукции требованиям регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управления Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер и проведения необходимых мероприятий.

Возврат к списку

Последние новости

Во фруктах выявлен карантинный объект
Вредный организм, включенный в Единый перечень карантинных объектов Евразийского экономического союза, обнаружен специалистами отдела карантина растений ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований растительных образцов.
Лаборатория проводит диагностику "стригущего лишая" у животных
25 – именно такому числу домашних животных ежемесячно врачами ветеринарной поликлиники «Добровет» ФГБУ «Тверская МВЛ» ставится диагноз "стригущий лишай".
Заболевание вызывают микроскопические грибки из рода Microsporum и Trichophyton.
Дистанционное обучение прошло в учебном центре ФГБУ "Тверская МВЛ"
Дистанционное обучение по  программе повышения квалификации «Организация государственного ветеринарного контроля на поднадзорных объектах. Правила отбора, упаковки и транспортировки проб» прошло в учебном центре  ФГБУ «Тверская МВЛ» в период с 11 по 19 октября текущего года.
В питьевом молоке выявлены бактерии группы кишечной палочки
Бактерии группы кишечной палочки выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в произведенном на территории Верхневолжья молоке.