Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О регистрации несоответствий молочной продукции требованиям регламента

  • Главная
  • Новости
  • О регистрации несоответствий молочной продукции требованиям регламента
О регистрации несоответствий молочной продукции требованиям регламента
03.10.2017

Несоответствия продукции Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственных услуг.

В лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Ярославской области поступили пробы сыров «Пошехонский м.д.ж. 45%» (производство — г. Москва) и «Сметанковый м.д.ж. 45%»  (производство — Волгоградская область), реализация которых осуществлялась в магазинах городов Тутаев и Ростов. 

По результатам испытаний в представленных образцах специалистами были установлены превышения по показателю «Нитрат калия (Е252), нитрат натрия (Е251) — по отдельности или в комбинации в пересчете на NaNOз (остаточные количества)». Его фактическое значение при норме не более 50 мг/кг составило 71,2 мг/кг в сыре «Пошехонский» и 62,5 мг/кг в сыре «Сметанковый».

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в региональное управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

С Днем Победы!
Поздравление с Днем Победы от имени директора ФГБУ "Тверская МВЛ" Михаила Зорина
Специалистами лаборатории в пищевой продукции выявлены сальмонеллы
Сальмонеллы выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в произведенном в городе Рыбинск Ярославской области филе кур.
Информация о режиме работы лаборатории
С 4 по 7 мая ФГБУ "Тверская МВЛ" работает в штатном режиме
Информация о проведенных в апреле исследованиях по диагностике бешенства
За предыдущий месяц в отдел вирусологии, ПЦР и ИФА ФГБУ «Тверская МВЛ» с целью диагностики бешенства поступило шесть проб патологического материала от домашних животных, владельцами которых являются жители Твери, Удомли и Калининского района Тверской области.