О выявлении листерий в продукции,

27.10.2017

Листерии выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в мясной продукции, произведенной на одном из предприятий Верхневолжья.

Содержащими опасные бактерии оказались свиные сардельки и колбаса «Таллинская». Пробы продукции для проведения исследований отбирались непосредственно на предприятии-производителе инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям. В лабораторию образцы мясной продукции поступили в рамках государственного задания текущего года.

Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований законодательства и результаты экспертиз направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора.

Возврат к списку

Последние новости

Поздравление

в адрес первого заместителя директора ФГБУ «Тверская МВЛ», руководителя испытательной лаборатории Юлии Жигаревой.

Растительные стерины в молочной продукции

Содержание растительных стеринов снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках государственного пищевого мониторинга.

Бешенство в Кашинском районе Тверской области

Бешенство диагностировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» у енотовидной собаки, патологический материал от которой поступил в лабораторию из деревни Покровское Кашинского городского округа Тверской области.

Фальсифицированное сливочное масло

Фальсификатом оказалось произведенное на предприятиях Московской области сливочное масло жирностью 72,5%.