О выявлении листерий в продукции,

27.10.2017

Листерии выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в мясной продукции, произведенной на одном из предприятий Верхневолжья.

Содержащими опасные бактерии оказались свиные сардельки и колбаса «Таллинская». Пробы продукции для проведения исследований отбирались непосредственно на предприятии-производителе инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям. В лабораторию образцы мясной продукции поступили в рамках государственного задания текущего года.

Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований законодательства и результаты экспертиз направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора.

Возврат к списку

Последние новости

Поздравление с Международным женским днем

от директора ФГБУ «Тверская МВЛ» Михаила Зорина

Запрещенный к применению фермент в твороге из Ивановской области

Трансглутаминаза выявлена специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в образце произведенного в Ивановской области творога 9%, предназначенного для питания в одном из домов-интернатов Верхневолжья.

Сальмонеллы в продукции из Ярославской области

Сальмонеллы выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в произведенной в Ярославской области продукции, проба которой поступила в лабораторию в рамках государственного пищевого мониторинга.

Растительные стерины в сметане и сыре

Содержание растительных стеринов снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках исполнения государственного задания.