О регистрации несоответствия продукции

22.12.2017

Несоответствие молочной продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» зарегистрировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».

В произведенном в Волгоградской области ореховом сыре с массовой долей жира 45% по результатам спектрофотометрических исследований установлено нарушение по показателю «нитрат калия (Е252), нитрат натрия (Е251) — по отдельности или в комбинации в пересчете на NaNOз (остаточные количества)». Фактическое значение показателя составило 84,6 мг/кг при норме не более 50 мг/кг.

Отбор образца продукта осуществлялся в одном из гипермаркетов Пскова в рамках государственных услуг.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены по системе Раннего Оповещения в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию.

Возврат к списку

Последние новости

Очередной факт фальсификации молочной продукции установлен лабораторией

Фальсификатом оказался продававшийся в одном из магазинов Ржева сыр «Сметанковый», проба которого поступила в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой продукции.

Недопустимые консерванты выявлены в сливочном масле

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям проведена экспертиза сливочного масла «Крестьянское 72,5%», проба которого была отобрана в расположенном на территории Верхневолжья психоневрологическом интернате.

Крупы из детских садов не прошли проверку на качество

Проверку на показатели качества не прошли образцы круп, отобранные в детских садах Твери и Весьегонска и поступившие в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках исполнения государственного задания.

Специалисты лаборатории подтвердили свой профессионализм

ФГБУ «Тверская МВЛ» получены результаты участия в межлабораторных сличительных испытаниях, проводившихся в мае текущего года Всероссийским центром карантина растений.