Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О регистрации несоответствия сыра

О регистрации несоответствия сыра
09.02.2018

Несоответствие продукции регламенту Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» зарегистрировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственного задания. 

Так, в пробе сыра «Российский 50%», произведенного в Самарской области, по результатам экспертизы было установлено превышение по показателю «нитрат калия (Е252), нитрат натрия (Е251) — по отдельности или в комбинации в пересчете на NaNOз (остаточные количества)». Его фактическое значение составило 74,8 мг/кг при норме не более 50 мг/кг.

Отбор образца продукции для исследований осуществлялся в расположенном в Тверской области психоневрологическом интернате инспекторами регионального Управления Россельхознадзора.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты экспертизы направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора по Тверской области для принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Нарушение требований законодательства зарегистрировано специалистами ФГБУ "Тверская МВЛ"
Нарушение требований регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» зарегистрировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.
Фальшивое масло в одной из районных больниц Верхневолжья
Фальсификатом оказалось предназначенное для питания пациентов одной из районных больниц Верхневолжья сливочное масло «Крестьянское 72,5%», проба которого поступила в ФГБУ «Тверская МВЛ» для экспертиз в рамках государственного задания.
Фальсификат в детских садах
Факты фальсификации состава молочных продуктов снова установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках реализации государственных услуг.
Некачественные крупы в социальных учреждениях Тверской области
Проверку на показатели качества не прошли образцы круп, отобранные в социальных учреждениях Верхневолжья и поступившие в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках исполнения государственного задания.