Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О проверке произведенного на территории Верхневолжья питьевого молока

  • Главная
  • Новости
  • О проверке произведенного на территории Верхневолжья питьевого молока
О проверке произведенного на территории Верхневолжья питьевого молока
12.02.2018

Питьевое молоко, произведенное на одном из предприятий Верхневолжья, не прошло проведенную ФГБУ «Тверская МВЛ» проверку на качество.

Так, в 8 образцах молока жирностью 3,2% и в 3 пробах молока жирностью 2,5% по результатам экспертиз было зарегистрировано наличие сухого молока.

Кроме того, во всех образцах были установлены несоответствия массовых долей жира и белка указанным в маркировке продукции значениям. По факту жирность молока составила от 1,4 до 2,4%, а массовая доля белка — от 1,82 до 2,13% вместо заявленных 3%.

Отбор проб продукта для исследований осуществлялся инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской области в расположенных на территории региона районных больницах, психоневрологических интернатах и детских садах.

Экспертизы молока проводились в рамках исполнения государственного задания текущего года.

Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований законодательства направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора. 

Возврат к списку

Последние новости

Недопустимые консерванты в сливочном масле
Консерванты, недопустимые согласно Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в составе продукции, исследуемой в рамках исполнения государственного задания.
Растительные стерины в молочных продуктах
Содержание растительных стеринов снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках государственного пищевого мониторинга.
Содержание лекарственного препарата установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в пищевой продукции
В двух образцах полуфабрикатов из мяса цыплят-бройлеров (окорочок и грудка) и в пробе тушки цыпленка-бройлера зарегистрировано наличие толтразурила.
Бензойная кислота в сливочном масле
Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской области проведена экспертиза сливочного масла жирностью 72,5%, проба которого была отобрана в одном из сетевых магазинов Твери.