Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О проверке молочной продукции,

О проверке молочной продукции,
12.03.2018

В настоящее время ФГБУ «Тверская МВЛ» совместно с Управлением Россельхознадзора по Тверской области продолжает работу по идентификации состава пищевой продукции и выявлению фактов ее фальсификации. 

На этот раз на экспертизу в лабораторию поступили:

  • масло сладко — сливочное несоленое «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство — Пензенская область);
  • масло сладко-сливочное несолёное «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство — Московская область);
  • кефир м.д.ж. 2,5% (производство – Тверская область).

В результате проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» исследований в представленных образцах масла были обнаружены жиры немолочного происхождения, а в двух пробах кефира зарегистрированы несоответствия по показателю «массовая доля белка» (фактические значения массовой доли белка составили 1,93% и 1,88% вместо 3%).

Образцы продукции для экспертиз отбирались в рамках исполнения государственного задания текущего года в расположенных на территории Верхневолжья психоневрологических интернатах и доме-интернате для престарелых и инвалидов.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в территориальное Управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер. 

Возврат к списку

Последние новости

Поздравление
в адрес первого заместителя директора ФГБУ «Тверская МВЛ», руководителя испытательной лаборатории Юлии Жигаревой.
Растительные стерины в молочной продукции
Содержание растительных стеринов снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках государственного пищевого мониторинга.
Бешенство в Кашинском районе Тверской области
Бешенство диагностировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» у енотовидной собаки, патологический материал от которой поступил в лабораторию из деревни Покровское Кашинского городского округа Тверской области.
Фальсифицированное сливочное масло
Фальсификатом оказалось произведенное на предприятиях Московской области сливочное масло жирностью 72,5%.