Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О результатах исследований проб молочных продуктов,

О результатах исследований проб молочных продуктов,
29.03.2018

ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской области проведены исследования проб сметаны (производство – Тверская область) и творога (производство – Московская область), отобранных в расположенном на территории Верхневолжья доме-интернате для престарелых и инвалидов.

По результатам экспертиз специалистами лаборатории в представленных образцах были установлены несоответствия значений массовой доли жира указанным в маркировке продуктов сведениям.  Так, жирность сметаны, заявленная производителем как 20%, по факту составила 15%, а жирность творога оказалась равной 33% вместо указанных в маркировке 9%. Кроме того, в последнем были также выявлены отклонения по показателю «массовая доля белка» (3,43% при норме не менее 12%). 

Отбор проб молочных продуктов и их исследования проводились в рамках исполнения государственного задания.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты экспертиз размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Некачественная продукция выявлена в социальном учреждении
Недопустимый консервант обнаружен специалистами лаборатории в сливочном масле.
Обучение в сфере экспорта продукции АПК
Экспорт продукции агропромышленного комплекса – перспективное направление сельскохозяйственной отрасли России, в котором не последнее место занимают подготовка и квалификация специалистов разных уровней.
С Днем Победы!
Поздравление с Днем Победы от имени директора ФГБУ "Тверская МВЛ" Михаила Зорина
Специалистами лаборатории в пищевой продукции выявлены сальмонеллы
Сальмонеллы выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в произведенном в городе Рыбинск Ярославской области филе кур.