О результатах проверки молочных продуктов,

26.04.2018

Очередные факты фальсификации состава молочной продукции зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.

Так, в пробе сыра «Голландский 45%» (производство - Самарская область), в двух образцах творога 9% (производство — Ивановская область) и в пробе молока цельного сухого 26% (производство — Московская область) по результатам экспертиз было установлено содержание растительных стеринов: бета-ситостерина, кампестерина и стигмастерина.

Образцы продуктов для исследований отбирались в расположенных на территории Ярославля колледже и клинической туберкулезной больнице. В лабораторию пробы поступили по направлению Управления Россельхознадзора по Ярославской области.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для проведения соответствующих мероприятий.

Возврат к списку

Последние новости

Агрохимическое обследование приусадебных участков

К системе выращивания культур и ко всем ее этапам необходимо подходить с умом. В ней все важно: если семена, то проверенных сортов, если агрохимикаты, то с наименьшим вредом для грунта и растений, если удобрения, то с учетом знаний о химическом составе почвы и присутствующих в ней элементах питания.

Обучение на базе учебного центра ФГБУ "Тверская МВЛ"

Обучение по программе повышения квалификации «Организация государственного ветеринарного контроля на поднадзорных объектах. Правила отбора, упаковки и транспортировки проб» прошло на базе учебного центра ФГБУ «Тверская МВЛ».

Сорбиновая кислота в сгущенке

Недопустимый консервант выявлен специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в сгущенном молоке, предназначенном для питания воспитанников одного из детских садов Рыбинского района Ярославской области.

Консерванты и немолочные жиры в сливочном масле в одной из школ Торжка

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской области проведена экспертиза сливочного масла «Традиционное 82,5%», проба которого была отобрана в одной из общеобразовательных школ города Торжок.