Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О выявлении превышенного содержания пищевых добавок

О выявлении превышенного содержания пищевых добавок
05.05.2018

Повышенное содержание пищевых добавок установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в продававшейся в городе Бологое молочной продукции.

Несоответствующим требованиям законодательства оказался образец сыра «Пошехонский 45%» (производство — Республика Карелия). В нем установлено превышение нормы (не более 50 мг/кг) показателя «нитрат калия (Е252), нитрат натрия (Е251) — по отдельности или в комбинации в пересчете на NaNOз (остаточные количества)». Фактическое значение нитратов в сыре по результатам экспертизы составило 73,4 мг/кг.

Проба продукции поступила в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской области в рамках исполнения государственного задания текущего года.

Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений законодательства направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора.

Возврат к списку

Последние новости

Остаточные количества лекарственных препаратов выявлены в консервах
Содержание остаточных количеств лекарственных препаратов установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в ходе исследований консервов.
Очередные факты фальсификации масла и применения консервантов установлены лабораторией
Сливочные масла, пробы которых поступили в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках исполнения государственного задания, снова не прошли лабораторную проверку.
В тушках цыплят-бройлеров обнаружены сальмонеллы
Сальмонеллы выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в продававшихся в одном из магазинов Твери охлажденных тушках цыплят-бройлеров.
Трансглутаминаза выявлена в твороге из Московской области
В произведенном в Московской области твороге 9% специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» обнаружен запрещенный к применению фермент – трансглутаминаза.