Бактерии группы кишечной палочки обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в сметане с массовой долей жира 20,0%, предназначенной для питания воспитанников расположенной на территории Верхневолжья школы-интерната.
Экспертиза образца молочной продукции проводилась в соответствии с заявкой Управления Россельхознадзора по Тверской области в рамках государственного задания. В качестве производителя сметаны заявлено одно из предприятий Верхневолжья.
Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований регламента ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.
