О выявлении листерий

21.06.2018

Листерии обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в пробе кур второй категории, поступившей в лабораторию в рамках государственного пищевого мониторинга.

Образец продукции был отобран в расположенном в Ярославле магазине инспекторами регионального управления Россельхознадзора. В качестве производителя кур заявлено расположенное в Костромской области предприятие.

Сведения о регистрации лабораторией нарушения требований регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и результаты экспертизы направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора по Ярославской области для принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Сорбиновая кислота в сгущенке

Недопустимый консервант выявлен специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в сгущенном молоке, предназначенном для питания воспитанников одного из детских садов Рыбинского района Ярославской области.

Консерванты и немолочные жиры в сливочном масле в одной из школ Торжка

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской области проведена экспертиза сливочного масла «Традиционное 82,5%», проба которого была отобрана в одной из общеобразовательных школ города Торжок.

Результаты проверки круп, предназначенных для питания воспитанников детских садов Твери и Калязина

Проверку на показатели качества не прошли образцы круп, отобранные в детских садах Твери и Калязина и поступившие в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках исполнения государственного задания.

Запрещенный к применению фермент в молочной продукции

Содержание трансглутаминазы установлено специалистами ФГБУ "Тверская МВЛ" в образце творога.