О выявлении листерий

21.06.2018

Листерии обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в пробе кур второй категории, поступившей в лабораторию в рамках государственного пищевого мониторинга.

Образец продукции был отобран в расположенном в Ярославле магазине инспекторами регионального управления Россельхознадзора. В качестве производителя кур заявлено расположенное в Костромской области предприятие.

Сведения о регистрации лабораторией нарушения требований регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и результаты экспертизы направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора по Ярославской области для принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Недопустимые консерванты в сливочном масле

Консерванты, недопустимые согласно Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в составе продукции, исследуемой в рамках исполнения государственного задания.

Растительные стерины в молочных продуктах

Содержание растительных стеринов снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках государственного пищевого мониторинга.

Содержание лекарственного препарата установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в пищевой продукции

В двух образцах полуфабрикатов из мяса цыплят-бройлеров (окорочок и грудка) и в пробе тушки цыпленка-бройлера зарегистрировано наличие толтразурила.

Бензойная кислота в сливочном масле

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской области проведена экспертиза сливочного масла жирностью 72,5%, проба которого была отобрана в одном из сетевых магазинов Твери.