Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Об очередных фактах фальсификации

Об очередных фактах фальсификации
27.06.2018

В настоящее время ФГБУ «Тверская МВЛ» совместно с Управлением Россельхознадзора по Тверской области продолжает работу по идентификации состава пищевой продукции и выявлению фактов ее фальсификации. 

На этот раз на экспертизу в лабораторию поступили:

  • сметана м.д.ж. 20% (производство — Московская область);
  • молоко питьевое м.д.ж. 3,2% (производство — Ростовская область);
  • кефир классический м.д.ж. 3,2% (производство — Брянская область);
  • сливочное масло «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство — Курская область);
  • сливочное масло «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство — г. Москва);
  • сливочное масло «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (производство — Московская область).

В результате проведенных специалистами исследований в представленных образцах сметаны, молока и кефира были обнаружены растительные стерины: бета-ситостерин, стигмастерин и кампестерин, а в пробах сливочного масла — жиры немолочного происхождения.

Образцы продуктов для экспертиз отбирались в рамках государственного пищевого мониторинга в расположенных на территории Верхневолжья общеобразовательной школе, сетевом супермаркете, комплексном центре социального обслуживания населения и районной больнице.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер. 

Возврат к списку

Последние новости

Специалистами Тверской испытательной лаборатории выявлены некачественные семена
Несоответствие семян стандарту ГОСТ 32592-2013 «Семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия» по показателю  «всхожесть» зарегистрированы специалистами отдела карантина растений, качества зерна и продуктов его переработки, семян и посадочного материала Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при проведении исследований в рамках государственного задания текущего года.
Качество более 10 тонн продукции для экспорта в Казахстан, Нигерию и Китай подтвердили специалисты Тверской испытательной лаборатории
Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтверждены безопасность и качество очередных партий пищевой продукции, подготовленных российскими предприятиями для отгрузки на зарубежные рынки.
В продававшемся в сетевом магазине фарше выявлены сальмонеллы
Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке регионального управления Россельхознадзора проверен образец свиного фарша (производство – Белгородская область), продававшегося в расположенном в г. Рыбинске Ярославской области сетевом магазине.
Специалистами лаборатории выявлена фальсификация состава мясной продукции
В Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке территориального управления Россельхознадзора проверен образец мясного полуфабриката, отобранный в рамках государственного пищевого мониторинга в расположенном в г. Рыбинске Ярославской области сетевом магазине.