Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О выявлении антибиотиков

О выявлении антибиотиков
19.07.2018

Флорфеникол и хлортетрациклин обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в пробе говядины (мясные блоки), отобранной на мясоперерабатывающем заводе, расположенном на территории Верхневолжья. 

Образец продукции поступил в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской области в рамках государственного пищевого мониторинга.

По результатам экспертиз, проведенных методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором, фактическое значение флорфеникола составило 0,341 мг/кг (норма: сумма флорфеникола и его метаболитов в виде флорфениколамина — не более 0,2 мг/кг), а значение хлортетрациклина оказалось равным 0,0872 мг/кг (нормативное значение: не допускается (не более 0,01мг/кг)).

В качестве производителя говядины заявлено расположенное в Республике Беларусь предприятие.

Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований регламентов ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Остаточные количества лекарственных препаратов выявлены в консервах
Содержание остаточных количеств лекарственных препаратов установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в ходе исследований консервов.
Очередные факты фальсификации масла и применения консервантов установлены лабораторией
Сливочные масла, пробы которых поступили в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках исполнения государственного задания, снова не прошли лабораторную проверку.
В тушках цыплят-бройлеров обнаружены сальмонеллы
Сальмонеллы выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в продававшихся в одном из магазинов Твери охлажденных тушках цыплят-бройлеров.
Трансглутаминаза выявлена в твороге из Московской области
В произведенном в Московской области твороге 9% специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» обнаружен запрещенный к применению фермент – трансглутаминаза.