Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О выявлении опасных для здоровья человека бактерий

О выявлении опасных для здоровья человека бактерий
05.12.2018

Опасные для здоровья человека микроорганизмы выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в пробах пищевой продукции, поступивших в лабораторию по направлению Управлений Россельхознадзора по Ярославской и по Тверской областям в рамках исполнения государственного задания.

Так, в котлетах «Домашние» (производство — Тверская область), продававшихся в Рыбинске, в мясных ежиках «Закусочные» (производство — Тверская область), отбор образцов которых осуществлялся непосредственно по месту производства, в котлетах «По-домашнему» (производство — Московская область), пробы которых отбирались в расположенном в городе Переславль-Залесский сетевом магазине, а также в вареной колбасе  «Докторская» (производство — Тверская область), образец которой был отобран на предприятии-производителе, по результатам экспертиз обнаружены листерии.

В курином фарше «Традиционный» (производство — Ярославская область), реализация которого осуществлялась в одном из магазинов Ярославля, обнаружены сальмонеллы, а в котлетах «Рубатки с чесноком» (производство — Костромская область), продававшихся в расположенном в Ярославле сетевом гипермаркете — сальмонеллы и бактерии группы кишечной палочки.

Сведения о регистрации специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управления Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Ячневая крупа не прошла проверку на качество
Проверку на качество не прошла проба ячневой крупы, поступившая в Ярославский филиал ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований по платной заявке.
О работе отдела бактериологии и питательных сред в текущем месяце
Специалистами отдела бактериологии и питательных сред в текущем месяце проведено более 1200 исследований.
Нематода обнаружена специалистами Ярославского филиала в пробах почвы
Золотистая картофельная нематода, включенная в Единый перечень карантинных объектов Евразийского экономического союза, обнаружена специалистами Ярославского филиала ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований почвенных образцов.
Карантинный объект выявлен специалистами Ярославского филиала
Малый черный еловый усач идентифицирован специалистами Ярославского филиала ФГБУ
«Тверская МВЛ».