Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Об очередных фактах выявления немолочных жиров

Об очередных фактах выявления немолочных жиров
27.10.2019

Факты фальсификации жировой фазы сливочного масла жирами немолочного происхождения снова зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».

На этот раз «ненастоящими» оказались:

  • масло «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство — г. Москва, место отбора – расположенная в Рыбинске больница);
  • масло «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство – Московская область, место отбора – одна из районных больниц Ярославской области);
  • масло «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство – Московская область, место отбора – расположенный в Ярославской области детский дом-интернат);
  • масло «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (производство – Московская область, место отбора – районная больница в Ярославской области);
  • масло «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство – Московская область, место отбора – социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних в Ярославской области);
  • масло «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство – г. Москва, место отбора –- расположенный в Ярославской области реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями);
  • масло «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство – Московская область, место отбора – районная больница в Ярославской области);
  •  масло «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (производство – Московская область, место отбора – г. Тверь).

Отбор образцов продукции осуществлялся в рамках государственного пищевого мониторинга инспекторами Управлений Россельхознадзора по Ярославской и Тверской областям.

Полученные специалистами «Тверская МВЛ» результаты экспертиз размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управления Россельхознадзора для принятия соответствующих мер. 

 

Возврат к списку

Последние новости

В пищевой продукции специалистами лаборатории выявлены сальмонеллы
Проверку на соответствие микробиологическим нормам безопасности не прошел образец говяжьей печени (производство – Ярославская область), поступивший в Тверскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.
Сливочное масло из сетевого магазина не прошло лабораторную проверку
Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке регионального управления Россельхознадзора проверен образец сливочного масла «Крестьянское 72,5%», реализация которого осуществлялась в сетевом магазине в г. Ржеве. Отбор пробы для экспертизы осуществлялся в рамках государственного пищевого мониторинга.
Специалисты лаборатории диагностируют вирусные болезни рыб
В текущем году Тверская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» начала активную работу в сфере проведения исследований вирусных болезней рыб по методикам, ранее отсутствовавшим в области аккредитации учреждения и включенным в нее по результатам прошедшего в ноябре 2024 году расширения.
Лаборатория подтвердила качество партии импортной осетровой икры
3 февраля 2025 года специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в рамках декларирования проведены исследования образцов от партии икры осетровых рыб весом 140 кг, поступившей на территорию Верхневолжья из Казахстана.