Лекарственные препараты в продуктах питания

Содержание лекарственных препаратов снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в продукции, исследуемой в рамках государственного пищевого мониторинга.
Так, в двух образцах тушек цыплят-бройлеров (производство – Тверская область) по результатам экспертиз, проведенных методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором, зарегистрировано наличие никарбазина, а в пробе вареной колбасы (производство – Тверская область) выявлен окситетрациклин.
Образцы продукции были отобраны непосредственно по месту производства и поступили в ФГБУ «Тверская МВЛ» по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской области.
Сведения о регистрации лабораторией нарушений требований регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для проведения соответствующих мероприятий.