Фальсификатом оказалось сливочное масло «Крестьянское 72,5%», образец которого был отобран в расположенном на территории Верхневолжья психоневрологическом интернате и доставлен в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках исполнения государственного задания.
По результатам испытаний в составе масла были выявлены жиры немолочного происхождения.
В качестве производителя продукта заявлено одно из предприятий Свердловской области.
Исследования были проведены по заявке регионального управления Россельхознадзора.
Сведения о регистрации специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» очередного факта фальсификации размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям с целью принятия соответствующих мер.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования пищевой продукции на установление фактов ее фальсификации: выявляет в составе продуктов немолочные жиры, растительные стерины, сою и незаявленные в маркировке компоненты.
По вопросам проведения исследований обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или на эл.почту: fgutmvl@mail.ru