Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках исполнения государственного задания проверен образец сливочного масла «Крестьянское 72,5%» (производство – Ивановская область). Проба была отобрана в одной из районных больниц Ярославской области.
По результатам проведенных лабораторных исследований было установлено, что в составе сливочного масла содержатся жиры немолочного происхождения и консерванты: бензойная (217,05 мг/кг) и сорбиновая (255,78 мг/кг) кислоты.
Необходимо отметить, что полученные специалистами результаты проверки продукта свидетельствуют о нарушениях требований законодательства со стороны его производителя.
Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» факта фальсификации и несоответствий масла установленным нормам размещены в Системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер реагирования.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования пищевой продукции на наличие в ней различных добавок (в том числе консервантов), остаточных количеств лекарственных препаратов, пестицидов, токсичных элементов, на установление фактов фальсификации состава продуктов питания и другие.
Экспертизы проводятся на высокоточном современном оборудовании аккредитованными методами испытаний.
По вопросам проведения исследований пищевой продукции обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или по электронной почте: fgutmvl@fsvps.gov.ru 
