Специалисты лаборатории подтвердили качество очередных партий свиных субпродуктов для экспорта в Китай

21.11.2024

20 ноября 2024 года в Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» были проведены исследования образцов от партий свиных субпродуктов общим весом более 1,8 тонн, подготовленных одним из предприятий Верхневолжья для экспорта в Китай. Работа осуществлялась в рамках заявки от производителя.
Специалисты проверяли пробы свиных ушей, хвостов и ног. Согласно Приказу Госсовета КНР № 304 от 23 мая 2001 года субпродукты исследовались по показателю «генетически модифицированные организмы (ГМО)».
По результатам лабораторных экспертиз, проведенных методом ПЦР с гибридизационно-флуоресцентной детекцией, было подтверждено соответствие партий животноводческой продукции установленным принимающей стороной требованиям.
На основании полученных данных оформлены соответствующие протоколы испытаний. Очередная партия произведенных в Тверской области свиных субпродуктов отправится за рубеж.
Ранее, в мае и сентябре текущего года, специалистами лаборатории по заявке от предприятия было исследовано порядка 6 тонн аналогичной продукции для экспорта в Китай.

Возврат к списку

Последние новости

Качество порядка 20 тонн свиных субпродуктов для экспорта в Гонконг подтвердили специалисты лаборатории

Комплексные исследования очередных партий свиных субпродуктов, подготовленных одним из предприятий Верхневолжья для экспорта в Гонконг, завершены в Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» 10 декабря 2024 года.

Произведенная в Верхневолжье сметана не прошла микробиологическую проверку

В продукте по результатам испытаний было выявлено значительное превышение показателя «дрожжи».

В колбасном изделии выявлен запрещенный к применению фермент

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке регионального управления Россельхознадзора проверен образец сосисок (производство – Ярославская область), отбор которого осуществлялся непосредственно по месту производства колбасного изделия в рамках государственного пищевого мониторинга.

С Днем Героев Отечества!

Сегодня, 9 декабря, в России отмечается День героев Отечества. Эта дата была утверждена Федеральным законом от 28 февраля 2007 года «О внесении изменений в Федеральный закон «О днях воинской славы и памятных датах России»».