Специалисты лаборатории подтвердили качество произведенного в Ярославской области чайного напитка

17.04.2025

16 апреля 2025 года специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» закончены комплексные исследования образцов от тонны произведенного в Ярославской области чайного напитка «Иван-чай». Работа осуществлялась по заявке от предприятия-производителя в рамках декларирования продукции. Согласно заявке необходимо было подтвердить соответствие чайного напитка требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
В лаборатории «Иван-чай» был исследован по 4 группам показателей: на наличие хлорорганических соединений (ГХЦГ и изомеры, ДДТ и его метаболиты), токсичных элементов (кадмий, мышьяк, ртуть, свинец), микотоксинов (Афлатоксин B1) и на соответствие микробиологическим нормам по показателю «Плесени».
По результатам экспертиз в представленных пробах чайного напитка нарушений установленных законодательством требований не зарегистрировано. Протоколы испытаний с полученными в ходе лабораторных исследований данными были переданы заявителю.

Возврат к списку

Последние новости

В составе мясного полуфабриката специалистами лаборатории выявлен незаявленный производителем компонент

21 мая 2025 года специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в соответствии с заявкой регионального Управления Россельхознадзора закончили комплексные исследования образца котлет, заявленных как свино-говяжий полуфабрикат.

Специалисты лаборатории выявили фальсификацию молочных продуктов из социального учреждения в Ярославской области

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям исследованы образцы цельного сгущенного молока и сливочного масла «Традиционное 82,5%». Они проверялись на наличие остаточного количества лекарственных препаратов, растительных масел и жиров на растительной основе, пищевых добавок и по жирнокислотному составу.

Специалисты учреждения награждены памятными медалями "20 лет Россельхознадзору"

В связи с 20-летием Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, за многолетний добросовестный труд в системе агропромышленного комплекса и высокий профессионализм памятными медалями «20 лет Россельхознадзору» награждены специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ»: директор Тверского филиала Юлия Жигарева и руководитель Тверской испытательной лаборатории Вероника Кокотова.

Произведенная в Санкт-Петербурге тушенка не прошла проверку в Тверской испытательной лаборатории

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям проверен образец мясных консервов «Говядина тушеная в собственном соку». Продукция исследовалась на наличие остаточного количества лекарственных препаратов, на физико-химические показатели и по сырьевому составу.