В круглом столе Россельхознадзора приняли участие сотрудники учреждения

11.10.2022

В круглом столе Россельхознадзора на тему «Актуальные вопросы качества и безопасности пищевой продукции и кормов» приняли участие сотрудники ФГБУ «Тверская МВЛ»: заместитель заведующего отделом вирусологии, ПЦР и ИФА - микробиолог Мария Макарова и заместитель заведующего отделом безопасности и качества животноводческой и растениеводческой продукции – токсиколог Оксана Морозова.
Мероприятие было организовано в рамках 24-й Российской агропромышленной выставки «Золотая осень – 2022» и состоялось в минувший четверг.
Участники круглого стола обсудили вопросы, связанные с методическими инновациями в области контроля качества и безопасности пищевой продукции и кормов, разработкой методики для определения содержания 3-МХПД и глицидиловых эфиров жирных кислот в различных видах пищевой продукции, определением сырьевого состава мясной продукции молекулярно-генетическими методами, подтверждением безопасности кормов и кормовых добавок, меда, применением и контролем пестицидов в сельском хозяйстве, реализации мониторинга безопасности районов водных биологических ресурсов и состояния рыбохозяйственного комплекса Российской Федерации.

Подробнее о прошедшем круглом столе в материале Россельхознадзора

Возврат к списку

Последние новости

Специалисты лаборатории диагностировали инфекционное заболевание в ходе исследований биоматериала синантропных птиц

Так, в пробах трупов чаек, обнаруженных в 500 метрах на север от д. Воробьёво Бежецкого района Тверской области, методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) была выявлена ДНК Chlamydia psittaci – бактерий, являющихся причиной орнитоза.

Руководитель Костромского отделения выступил в рамках совещания по вопросам развития молочного скотоводства

18 апреля 2024 года сотрудники Костромского отделения ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняли участие в совещании по вопросам развития молочного скотоводства в Костромской области. Мероприятие было организовано по инициативе регионального Департамента АПК.

Творог, предназначенный для питания школьников, оказался фальсификатом

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославкой областям проверен образец творога с м.д.ж. 5%, произведенного на зарегистрированном в Московской области предприятии. Отбор пробы молочного продукта для исследований осуществлялся в расположенной в Западнодвинском районе Тверской области общеобразовательной школе.

Куриный фарш не прошел лабораторную проверку

Опасные для здоровья человека бактерии выявили специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по результатам микробиологических исследований образца полуфабриката из мяса птицы, поступившего в учреждение в рамках государственного пищевого мониторинга.