Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

В тушках цыплят-бройлеров обнаружены сальмонеллы

В тушках цыплят-бройлеров обнаружены сальмонеллы
21.04.2021
Сальмонеллы выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в продававшихся в одном из магазинов Твери охлажденных тушках цыплят-бройлеров.
Образец продукции поступил в лабораторию по направлению регионального управления Россельхознадзора. Исследования были проведены в рамках исполнения государственного задания по обеспечению безопасности пищевой продукции.
В качестве производителя тушек заявлено расположенное в Брянской области предприятие.
Сведения о регистрации специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушения требований регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для проведения необходимых мероприятий.

Сальмонеллы представляют собой грамотрицательные палочковидные микроорганизмы, которые могут вызывать сальмонеллез - заболевание пищеварительной системы, сопровождающееся выраженной интоксикацией и дегидратацией.

ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования пищевой продукции на ее соответствие нормативам качества и безопасности по микробиологическим показателям: КМАФАнМ, БГКП, стафилококк, сальмонеллы, листерии, сульфитредуцирующие клостридии, дрожжи и плесени и другие.
По вопросам проведения исследований пищевой продукции обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или на эл.почту: fgutmvl@mail.ru

Возврат к списку

Последние новости

В Кашинском городском округе Тверской области зарегистрировано бешенство
По результатам исследований патологического материала от енотовидной собаки специалистами лаборатории диагностировано бешенство.
Некачественная продукция выявлена в социальном учреждении
Недопустимый консервант обнаружен специалистами лаборатории в сливочном масле.
Обучение в сфере экспорта продукции АПК
Экспорт продукции агропромышленного комплекса – перспективное направление сельскохозяйственной отрасли России, в котором не последнее место занимают подготовка и квалификация специалистов разных уровней.
С Днем Победы!
Поздравление с Днем Победы от имени директора ФГБУ "Тверская МВЛ" Михаила Зорина