Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Сергей Данкверт принял участие в XIV Съезде Национального союза производителей молока

Сергей Данкверт принял участие в XIV Съезде Национального союза производителей молока
24.01.2023

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт принял участие в XIV Съезде Национального союза производителей молока, который состоялся 24 января в Москве. Ключевым спикером мероприятия стал Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, который оценил развитие молочного сектора по итогам 2022 года, а также проинформировал о системных мерах государственной поддержки, оказываемой отрасли.

Сергей Данкверт в своем выступлении обратил внимание на серьезный качественный скачок, который молочная промышленность сделала за последние годы благодаря содействию Минсельхоза и большой работе Россельхознадзора по обеспечению прослеживаемости товарных потоков.

5 лет назад, в момент активной фазы внедрения «Меркурия», Россельхознадзор сталкивался с масштабной критикой своей инициативы и был вынужден на постоянной основе опровергать угрозы остановки работы молочных заводов и издержек производителей готовой продукции.

Однако опасения некоторых представителей отрасли не оправдались. Благодаря «Меркурию» государство, надзорные органы и само предпринимательское сообщество получило большое количество возможностей и преференций. Система стала базой для хранения «истории» о каждом российском и локализованном иностранном предприятии, позволила отслеживать все товарные потоки, снизить количество недобросовестных участников оборота и долю фальсификата на молочном рынке, сэкономить минимум 1,5-2 млрд в год, которые тратились аграриями на получение ветеринарных документов на бумажных бланках.

Кроме того, платформа стала гарантом выполнения требований стран-импортеров при экспорте продукции. В 2022 году российские молочные продукты поставлялись в 21 страну мира.

Способствует развитию экспорта и глобальная работа по регионализации территории России по особо опасным болезням, в соответствии с требованиями Всемирной организации здравоохранения животных. Следующий определяющий шаг в этом направлении – идентификация скота.

Сейчас «Меркурий» постоянно дорабатывается, в платформу встраиваются технологии искусственного интеллекта, к мониторингу электронных документов подключаются специальные аналитические модули, которые помогают ведомству находить все более сложные схемы обмана потребителей. Так, например, в конце 2022 года Россельхознадзор выявил факт поставок более 7,9 тыс. тонн сливок с несуществующих площадок в разных регионах страны в адрес красноярской компании ООО «МЛАДА». Произведенная из такого сырья готовая продукция реализовалась в оптовые торговые организации, через которые затем поступала в крупные торговые сети края, а также в социальные учреждения, в частности, в детские сады.

Россельхознадзор в целом уделяет поиску недобросовестных поставщиков продукции в организации социальной сферы особое внимание. Сегодня ведомство предлагает региональным властям дополнить нормативные документы на государственные закупки требованием, чтобы компании, участвующие в тендерах, имели подтвержденную с помощью «Меркурия» надежную репутацию.

Еще одно важное направление работы – выявление производителей, использующих в молочной индустрии животные жиры, в том числе говяжьи и свиные. Благодаря «Меркурию» Россельхознадзор устанавливает цепочки поставок таких ингредиентов на молокоперерабатывающие предприятия.

«Информационные системы обеспечивают современный механизм системного влияния на производителей. Очищение рынка от мошенников – это залог стабильных цен и конкурентных условий», - подчеркнул Глава Россельхознадзора.

Однако остается нерешенной проблема отсутствия возможностей принять действенные меры в отношении нарушителей, которые были найдены с помощью цифровых технологий.

Что касается импорта молочной продукции, Сергей Данкверт отметил, что Россельхознадзор при необходимости использует все ресурсы для диверсификации поступающих потоков, однако полагаться на западных партнеров, особенно в ключевых базисных сферах, может быть не всегда верным решением. Напротив, сегодняшний день предлагает множество возможностей для достижения аграрного суверенитета, благодаря природным и интеллектуальным ресурсам страны.

Возврат к списку

Последние записи

Анонс семинара для специалистов социальных учреждений
Учебный центр ФГБУ «Тверская МВЛ» информирует, что 15 февраля текущего года в центре пройдет семинар для специалистов социальных учреждений Тверской области на тему «Оформление ветеринарно-сопроводите...
Специалисты Костромского отдела выявили карантинный сорняк в пакетированных семенах
В отдел карантина растений по Костромской области ФГБУ «Тверская МВЛ» поступила заявка от хозяйствующего субъекта на проведение исследований отечественных семян овощных культур.
В рамках заявки специ...
В Брянской области молокоперерабатывающее предприятие приостановило выпуск продукции после претензий со стороны Россельхознадзора
После размещения Россельхознадзором информации о нарушениях, выявленных у ООО «ПИЩЕКОМБИНАТ», осуществляющего деятельность в Севском районе Брянской области, в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям поступило уведомление от данного предприятия. В нем было указано, что компания добровольно приостанавливает деятельность по выпуску продукции до окончания разбирательства по озвученным претензиям. Мониторинг соблюдения данных обязательств будет осуществляться с помощью информационной системы электронной прослеживаемости и сертификации «Меркурий».
Обзор: Сокращение использования пестицидов и агрохимикатов актуально во всем мире
Во многих странах продолжается ограничение использования различных пестицидов и агрохимикатов. По информации международного агентства новостей Reuters, планы Франции позволить фермерам, выращивающим сахарную свеклу, использовать запрещенные пестициды еще год, были приостановлены решением суда Европейского Союза. После серьезных потерь урожая в 2020 году Франция предоставила производителям сахарной свеклы освобождение на срок до трех лет от соблюдения ограничений на использование химикатов. Правительство готовило третье и последнее ежегодное разрешение на урожай сахарной свеклы 2023 года.