Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора за 3 квартал 2021 года на территории Ставропольского края в ходе контрольно-надзорных мероприятий выявлены правонарушения, по результатам которых было возбуждено 352 дела об административных правонарушениях, в том числе 63 дела об административных правонарушениях по результатам анализа данных системы «Меркурий».
В ходе рассмотрения дел должностными лицами управления Россельхознадзора назначены административные наказания в виде штрафов на общую сумму 8,655 млн рублей.
Так, в сентябре 2021 года вступило в законную силу постановление управления Россельхознадзора в отношении индивидуального предпринимателя Ростова В.М. по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам, производства, хранения и перевозки). Предприниматель осуществляет деятельность по переработке мяса в городе Кисловодске.
На основании результатов лабораторных исследований ФГБУ «Северо-Кавказская МВЛ» установлено, что в «Краковской» колбасе производителя присутствует ДНК курицы, хотя на этикетке в заявленном составе этого компонента нет. В ходе рассмотрения вина предпринимателя была доказана, и ему назначен штраф.
По результатам внеплановой выездной проверки выявлены нарушения требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции»: в производственных помещениях допускалось хранение специальной одежды, не обеспечивалось соблюдение программы производственного контроля, не поддерживались процедуры ХАССП и др.
Постановление управления Россельхознадзора в отношении ООО «Оригинальный русский продукт» вступило в законную силу в октябре 2021 года.