С начала 2021 года Управлением Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям при осуществлении федерального ветеринарного надзора на территории Тамбовской области выявлено 20 деклараций о соответствии пищевой продукции, принятых с нарушением требований технических регламентов.
Основанием для прекращения действия деклараций о соответствии явилась. в частности, неполнота проведенных исследований образцов продукции на показатели безопасности, предусмотренных техническими регламентами. В большинстве случаев декларации о соответствии приняты изготовителями на основании протоколов испытаний, в которых отсутствует информация о проведении исследований на микробиологические показатели (стафилококки, листерии), токсичные элементы, антибиотики (ООО «ПОЛЯРНЫЙ МЕДВЕДЬ», ИП Бакунина В.И., ООО «Жупиков», ИП Махортов В.А., ИП Свиридов В.В., ИП Новичков Ю.Ю., ИП Рзаев А.А.).
Например, ИП Махортовым В.А. представлена декларация о соответствии полуфабрикатов из мяса птицы (котлеты «Курские», котлеты «Телячьи», котлеты «Школьные»), однако в протоколах испытаний, на основании которых была принята указанная декларация, отсутствует информация о соответствии товаров по показателям токсичных элементов и антибиотиков (левомицитин, тетрациклиновая группа, бацитрацин).
Выявлялись также в составе мясной и молочной продукции антибиотики тетрациклиновой группы, клоксацилин и толтразурил сульфона (ООО «Мечта», ООО «Владимирский стандарт», ИП Долгова А.Н., ИП Свиридов В.В., ООО «ЧАПЛЫГИНМОЛОКО»).
Нарушителям были выданы предписания о прекращении действия декларации о соответствии продукции.
Соответствующая информация внесена в Единый реестр зарегистрированных деклараций, размещенный на сайте Федеральной службы по аккредитации.
Виновные лица привлечены к административной ответственности по ст.14.43 и ст. 14.44 КоАП РФ.
