В начале апреля специалисты Управления Россельхознадзора по Омской области установили факты нарушения температурного режима при
осуществлении транспортного ветеринарного контроля свежемороженой рыбы.
В город Омск из дальневосточного региона прибыли
вагоны-термосы со свежемороженой рыбой (минтай, треска, навага, корюшка,
камбала, терпуг, скумбрия, сельдь, лемонема) общим весом 270,7 т. Отправители
рыбы – предприятия Приморского края: ООО «Дальакваторг», ООО «Харвест-Фиш», ООО
«Торговая компания «Нерей».
Специалисты Россельхознадзора при вскрытии вагонов и
осуществлении ветеринарного контроля установили, что температура в толще мышц
рыбы составила от минус 13,9°С до минус 6,8°С. Это является нарушением норм
технического регламента ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции», в
соответствии с которым данный показатель не должен превышать минус 18°С.
Отобраны пробы для проведения лабораторных исследований на
показатели качества и безопасности в ФГБУ «Омский референтный центр
Россельхознадзора».
До получения результатов исследований вся партия рыбы
выгружена в изолированный склад без права использования.
За несоблюдение ветеринарно-санитарных правил компания-получатель груза
(ООО «Союзконтракт») привлечена к административной ответственности в
соответствии с ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ.
