О выявлении несоответствия пищевой продукции

01.12.2015

Опасные для здоровья человека микроорганизмы, а также несоответствия требованиям качества зарегистрировали специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении анализа образца пищевой продукции.

В охлажденной свинине, произведенной на территории Тверской области и реализуемой в одной из торговых точек Торжка, были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и значительное превышение уровня мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).

Проба мяса поступила в ФГБУ «Тверская МВЛ» по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках усиленного лабораторного контроля

Информация о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» несоответствий пищевой продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» в срочном порядке направлена в систему Раннего Оповещения и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям с целью принятия соответствующих мер и проведения необходимых мероприятий.

Возврат к списку

Последние новости

Специалисты лаборатории выявили несоответствие молочного продукта требованиям законодательства

Проверку на соответствие микробиологическим нормам не прошел образец творога с м.д.ж. 9%, поступивший в Тверскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.

В образце мясного продукта зарегистрировано многократное превышение нормы лекарственного препарата

Так, в пробе свиного окорока (производство – Костромская область) по результатам анализа, проведенного методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором в соответствии с ГОСТ 32797-2014, установлено наличие антибактериального средства группы хинолонов – офлоксацина.

Позитивный настрой и сплоченность: весенний субботник провели сотрудники Вологодского отдела

12 апреля 2024 года сотрудники Территориального отделения по Вологодской области ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели субботник. Мероприятие было приурочено к 63-летию полета первого человека в космос.

В партиях балансов хвойных пород выявлен карантинный вредитель

В Костромской отдел по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступила заявка от хозяйствующего субъекта на установление карантинного фитосанитарного состояния 64 кубометров балансов еловых и 64 кубометров балансов сосновых, подготовленных для отгрузки в Московскую область.