О выявлении антибиотиков в мясе птицы

29.04.2016

Антибиотик тетрациклиновой группы был обнаружен специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении анализа образцов мяса птицы, поступивших в лабораторию в рамках государственного пищевого мониторинга.

В тушках цыплят-бройлеров с крестьянско-фермерского хозяйства, расположенного в Переславском районе Ярославской области, зарегистрировано высокое содержание хлортетрациклина. Исследования мяса птицы проводились методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором. Отбор проб для проведения экспертизы осуществлялся инспекторами регионального управления Россельхознадзора.

Сведения о выявлении лабораторией нарушения требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» направлены ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в территориальное управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Мы помним! Мы гордимся!_

Тверской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» принимает участие в акции «Стена памяти», которая проводится в честь 79-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне.

АНОНС: Учебный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведет обучение по отбору проб продукции и почвы для определения содержания пестицидов

В учебном центре ФГБУ «ВНИИЗЖ» в период с 20 по 24 мая 2024 года пройдет обучение по программе повышения квалификации «Отбор проб для определения остаточного содержания пестицидов в продукции растительного происхождения и почве. Организация госконтроля» (36 ак.ч.).

Мы помним! Мы гордимся!

Тверской филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ" присоединяется к акции «Стена памяти», которая проводится в честь 79-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне.

В прошедшем месяце в Костромском отделе в рамках платных услуг проверено порядка 1300 проб подкарантинной продукции

Специалисты Костромского отдела карантина растений Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели 2181 испытание.