О выявлении опасных для здоровья микроорганизмов

23.06.2016

Опасные для здоровья человека бактерии выявили специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологических исследований пищевой продукции.

В лабораторию по направлениям Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям поступили пробы произведенной одним из хозяйств Верхневолжья говядины и образцы вареной колбасы «Русская» из Московской области, реализация которой осуществлялась в торговой точке Калязина. Результаты проведенных специалистами экспертиз показали наличие в говядине сальмонелл, а в колбасе листерий.

Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» несоответствий пищевой продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения и в региональное управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер и проведения необходимых мероприятий.

Возврат к списку

Последние новости

Произведенная в Тверской области молочная продукция не прошла проверку по микробиологическому показателю

В образцах кефира м.д.ж. 2,5% (производство – Тверская область) по результатам испытаний были установлены несоответствия по показателю «дрожжи».

Творог в одном из детских садов Вышнего Волочка оказался фальсификатом

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках государственного пищевого мониторинга проверен образец творога 9% (производство – Ивановская область). Проба была отобрана в одном из детских садов Вышнего Волочка.

У енотовидной собаки из Бежецкого района диагностировано бешенство

Бешенство диагностировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» у енотовидной собаки, патологический материал от которой был доставлен в лабораторию из Бежецкого района Тверской области.

Лабораторией установлена фальсификация состава сливочного масла, предназначенного для питания пациентов в одной из больниц Твери

Образец продукта поступил в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках государственного пищевого мониторинга.