О выявлении повышенного содержания нитратов

01.02.2017

Несоответствия пищевой продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».

В произведенном в Воронежской области сыре «Тильзитер» (м.д.ж. — 45%) выявлено превышенное содержание нитратов. По результатам спектрофотометрических исследований сыра фактическое значение уровня нитратов в нем составило 55,8 мг/кг при норме не более 50 мг/кг.

Отбор образцов продукции был произведен инспекторами Управления Россельхознадзора по Ярославской области в одном из сетевых супермаркетов Ярославля в рамках государственных услуг.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены по системе Раннего Оповещения в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию и в региональное управление Россельхознадзора.

Возврат к списку

Последние новости

Мы помним! Мы гордимся!_

Тверской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» принимает участие в акции «Стена памяти», которая проводится в честь 79-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне.

АНОНС: Учебный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведет обучение по отбору проб продукции и почвы для определения содержания пестицидов

В учебном центре ФГБУ «ВНИИЗЖ» в период с 20 по 24 мая 2024 года пройдет обучение по программе повышения квалификации «Отбор проб для определения остаточного содержания пестицидов в продукции растительного происхождения и почве. Организация госконтроля» (36 ак.ч.).

Мы помним! Мы гордимся!

Тверской филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ" присоединяется к акции «Стена памяти», которая проводится в честь 79-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне.

В прошедшем месяце в Костромском отделе в рамках платных услуг проверено порядка 1300 проб подкарантинной продукции

Специалисты Костромского отдела карантина растений Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели 2181 испытание.